Krokanlı Bisküvili Kuplar
Malzemeler;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı badem
Muhallebisi için;
- 1/2 litre süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
Katlar için;
- 1 paket petibör bisküvi
Krokanlı Bisküvili Kuplar Yapılışı;
Krokan için;
- İlk önce şekeri tavaya alın ve karamel olana dek pişirin.
- Karamelleşince bademi ekleyin ve karıştırın.
- Bir tepsiye yağlı kağıt serin, üzerine bademleri yayarak soğumaya bırakın.
- Krokan haline geldiğinde elinizle veya bir bıçak yardımıyla parçalayın.
Muhallebisi için;
- Tüm malzemeleri karıştırın, orta ateşte kıvam alana dek karıştırın.
- Kupları birer kaşık puding, bisküvi, puding, krokan, bisküvi, puding sırasıyla dolana kadar ekleyin.
- Buzdolabında soğumaya bırakın.
- Sonra istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın.